| シェフご自慢のDinner Menu!! ありがちなメニューも、手間隙かけて一切の妥協なし 素材にあわせたソースも1から手作り! さり気ない付け合せも見逃せない!! 18:00〜19:30限定のスペシャルコースもお楽しみ!! |
●Hors-D'oeuvre (オードブル)
フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ
700円
カナダ産キングサーモンのマリネ
850円
鯛のタルタル ライムヴィネグレット
750円
ズワイガニ、アボカド、ルビーグレープのサラダ仕立て
1,000円
パルマ産生ハムと温度卵のパートブリック包み
800円
魚介のブルゴーニュ風 メルバトースト添え
850円
トマトクーリに乗せたエビとホタテの湯葉包み揚げ
900円
キッシュ・ロレーヌ
750円
トマトと米ナス、モッツァレラの重ね焼き
650円
チーズ風味のシュー グージェール
400円
●Salad (サラダ)
○ サラダ・ヴェール
550円
○ キングサーモンとアスパラのサラダ
700円
○ パストラミビーフのシーザーサラダ
750円
○ 特製サラダ ALOARO風
750円
●Pasta (パスタ)
○ 唐辛子とにんにくのペペロンチーノ
R=750円 S=450円
○ ホタテとキノコのクリームパスタ
R=1000円 S=650円
○ なすとモッツァレラチーズのトマトソース
R=800円 S=500円
○ 鮮魚のアクアパッツァ風スパゲッティーニ
R=1100円 S=650円
○ オイルサーディーンのオイルパスタ バベッティーニ
R=800円 S=500円
○ カルボナーラ
900円
○ ペンネチーズクリーム
R=1100
●Pizza (ピッツァ)
○ ピッツァプロシュート
850円
○ ピッツァ・マルゲリータ
750円
○ ピォツァ・ビアンキ
850円
○ クアトロ フォルマッジョ
850円
○ セップ茸のクリームピッツァ
950円
○ ピッツァ・ペスカトーレ
900円
●Poissons (魚料理)
○ 日替わり鮮魚の蒸し物ブールバテュ風
1,400円
○ 帆立貝のソテー クレーム・ド・ポワロー添え
1,800円
○ スズキのポワレ アメリケーヌソース
1,300円
●Viande (肉料理)
○ スペアリブのブレゼ 季節の野菜添え
1,200円
○ 鶏モモ肉のジャンボネット トマトとセルフィーユのソース
1,300円
○ 温かいパテのパイ包み ソースポルト
1,800円
○ 牛カイノミ肉のソテー ソース・ムータルド
1,600円
○ フランス産コクレのローストサルミ風
2,400円

